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Noticias Ultimas noticias ABANDONAN LA PRODUCCIÓN DE PAPA EN URUGUAY Plantar una hectárea de papa en Uruguay cuesta entre 3.000 y 5.000 dólares. Ese dato resume la actual situación de la producción papera en el país, en tanto solo los que poseen capital superficie se arriesgan a una inversión de esas características. En consecuencia, los productores paperos -sobre todo del litoral- abandonan esta producción y se pasan a la soja o al sorgo, en donde encuentran rentabilidades más importantes y con menos imprevistos, apunta un informe del diario montevideano El Espectador. En diciembre se realizó una reunión del Observatorio Granjero que contó con el aporte de técnicos de la Asociación Nacional de Semilleristas de Papa (Ansepa), a efectos de discutir la situación y perspectiva del rubro en el corto y mediano plazo. Allí, quedó claro que durante varios años la papa estuvo con un precio estable, pero desde 2006 su valor creció un 100%, y desde el segundo semestre de 2007 sus precios permanecen estables, según publica Última Noticias. Las fuentes técnicas del Mercado Modelo dijeron que no avizoran un aumento del precio del tubérculo. De acuerdo a las estimaciones realizadas por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), publicadas en el informe de encuesta de papa "Primavera 2007", la intención de siembra para primavera-verano 2007-2008 es del orden de 2.845 hectáreas, reflejando una reducción del 30% con respecto a la zafra anterior. Además, debido al alto precio de la papa, los productores ven mayores rentabilidades en otros cultivos, como la soja y el sorgo. 11/03/08 EXHIBIRÁN LA IMAGEN SATELITAL DEL ÁREA DE SIEMBRA EN LA FIESTA DE LA PAPA En el transcurso de la 31ra. edición de la Fiesta Provincial de la Papa a realizarse del 13 al 16 de marzo, en Comandante Nicanor Otamendi, el doctor César Rebella, del INTA-Castelar, presentará a los productores paperos presentes, el relevamiento satelital del área de siembra del sudeste de la provincia de Buenos Aires, lo que permitirá -entre otras cosas- apreciar la cantidad de hectáreas dedicadas a la producción. Esto ocurrirá, bajo los auspicios de la Federación Nacional de Productores de Papa el sábado 15 a partir de las 11.30. Ese mismo día, a las 9.30, le corresponderá a Carlos Fernández, presidente de la FENAPP, dar las palabras de bienvenida a los asistentes y luego, a las 9.45, representantes de CONINAGRO se referirán a la presencia de esa entidad en el sector agropecuario; más adelante, a las 10.30, el ingeniero Sergio Constantino disertará sobre costos de producción. Posteriormente, a las 11, se firmará el convenio con UATRE/Osprera y a las 11.30 será la presentación del doctor Rebella sobre el área de siembra del sudeste bonaerense, por imagen satelital. Más adelante, desde las 13, los presidentes de cada cámara integrante de la FENAPP harán un análisis de sus respectivas zonas de producción y, finalmente, a las 14 se servirá el almuerzo. Todo esto será en las instalaciones del club Círculo Deportivo, organizador -una vez más- de la gran fiesta popular, una cita convocante de productores y empresas, muestra y concurso de papa, encuentro de productores, exhibición de automorores, maquinarias, insumos y servicios, con el punto culminante de la elección de la Reina de la Papa 2008. El programa de ese sábado 15 de marzo será entonces: 9 - Inscripción de asistentes 9.30 - Bienvenida del presidente de la FENAPP, Carlos Fernández 9.45 - CONINAGRO: Su presencia en el sector agropecuario 10.30 - El ingeniero Sergio Constantino hablará sobre costos de producción 11 - Firma del convenio UATRE/Osprera 11.30 - Area de siembra del sudeste de la provincia de Buenos Aires, por imagen satelital, a cargo del ingeniero Ravella, del INTA Castelar. 13 - Análisis de cada zona de producción, por los presidentes de cada cámara de la FENAPP. 14 - Almuerzo. La edición número 31 de la Fiesta Provincial de la Papa promete espacios similares a los del 2007 y mucho más: habrá espectáculos de nivel para volver a entretener y divertir a todos los asistentes. En cuanto a los stands, la demanda de espacio es tan alta que obliga a rediseñar la muestra para que nadie se quede afuera. El apoyo institucional tanto del gobierno como del sector privado se da por descontado. Es lógico, nadie quiere quedarse afuera de un encuentro tan importante para el sector que tuvo un buen año y que quiere seguir creciendo. En concreto, la nueva edición del festejo popular ofrecerá, como en la anterior, stands exteriores en la plaza principal y alrededores. Habrá además algunos bajo cubierta que estarán ubicados en una gran carpa en la calle que va de la avenida principal a la sede del Club Círculo Deportivo como una forma de integrar la sede a la fiesta. En el Museo Agropecuario habrá una muestra de variedades de papa. Por supuesto tendrá lugar el concurso que, en la última edición, ha despertado muchísimo interés y ha permitido ver productos asombrosos que se generan en toda la región sudeste de la provincia de Buenos Aires. Algo similar ha ocurrido con las charlas técnicas y el encuentro de productores. Estas actividades sirven para concentrar a los principales paperos de las regiones cuya producción es más importante en todo el país. El año pasado, se contó con la posibilidad de conocer proyecciones de producción, descripción de problemas que afectaban al sector y enumeración de soluciones de avanzada. Además se contó con la posibilidad de conocer desarrollos tecnológicos, surgidos de la investigación, que prometen derribar inconvenientes que aún en este tiempo debe enfrentar el empresario del sector. En la trigésima edición de la fiesta se consiguió contratar a artistas reconocidos en todo el país que divirtieron a los participantes que se sumaron por miles a la celebración. Todos los que se perdieron el encuentro además de quienes pudieron disfrutarlos en el 2007 se sorprenderán una vez más con lo que se viene para este año. Para entretenerse otra vez habrá de todo: el desfile de maquinaria agrícola, automotores, tropillas además de la actuación de la Guardia del Mar de Mar del Plata y la Banda Naval. También, se ofrecerán juegos y, especialmente, un completo servicio de gastronomía para todos los gustos. Por supuesto, se volverá a elegir a la Reina Provincial de la Papa. Actualmente se están llevando a cabo negociaciones para que las figuras de primer nivel del país puedan llegarse a este pueblo ubicado a pocos kilómetros de Balcarce, Miramar, Mar del Plata y Necochea. 11/03/08 PÉRDIDA TOTAL DE LA PRODUCCIÓN PAPERA POR GRANIZO Una severa tormenta de granizo golpeó duro a los pequeños productores de entre 2 a10 hectáreas de la provincia de Mendoza, quienes perdieron el trabajo de todo un año en sólo 10 minutos, contó el intendente de San Carlos, Jorge Difonso. en declaraciones al diario Uno de esa provincia. Los daños fueron totales en la producción de zapallos y papa, lo que seguramente afectará el precio en los mercados provincial y nacional. El distrito de Paso de las Carretas, en las cercanías del límite con San Rafael, fue la localidad más afectada por el fenómeno climático. Según testimonios de los habitantes más antiguos de esa zona sancarlina, jamás vieron algo semejante en relación al fenómeno climático sufrido en la jornada del jueves 6. Difonso, ante esta situación de algunos vecinos, expresó: "Lo que nos preocupa hoy es buscar una pronta asistencia para los pobladores. Levantarle el ánimo, explicarles que vamos a ver cómo lo podemos arreglar entre todos". En tanto, el director de Defensa Civil de la provincia, Rafael Garay, precisó que el granizo afectó gran parte del Valle de Uco y provocó severos daños en plena zona cultivada. Garay contó que tuvieron que cortar la ruta cerca de Pareditas por la gran calidad de granizo acumulado y que para dirigirse a San Rafael los conductores lo debían hacer por un solo carril. Este lunes 10 en Rivadavia y Junín tuvieron una fuerte tormenta de agua y viento, lo que ha generado numerosos techos deteriorados, árboles caídos, y está latente la preocupación por la posibilidad de evacuación. 06/03/08 El precio aumentó como consecuencia de las lluvias. La producción está debajo de la tierra y no se puede sacar, por eso hoy la papa no tiene precio. En declaraciones radiales, el gerente de la entidad, Marcelo Espinosa señaló que el aumento en el precio de la papa que se ha registrado en los últimos días "es consecuencia de las malas condiciones climáticas". Algunos grupos de consumidores han señalado en informes a la prensa que la papa pasó de 2 pesos en enero a 3,70 en febrero. Las fuertes y continuas lluvias en el sudeste de la provincia de Buenos Aires, que se registraron durante la semana (hasta 350 mm), han sido determinantes de la escasa oferta registrada en el Mercado Central, donde se estima que una vez que se recomponga el tiempo, los precios tenderán a normalizarse, lo que se espera suceda en el transcurso de la próxima semana. Los caminos de salida de los campos se encuentran anegados en buena parte de la región productora de papa, lo que no hace más que actualizar el reclamo de obras viales para mejorar esos accesos, lo que permitiría la circulación de camiones con la producción pertinente y de ese modo se evitarían ofertas tan escasas como las que se han dado en los últimos días y variaciones bruscas en los precios, que no sólo perjudican a los potenciales consumidores sino también a los propios productores. 06/03/08 Aumentos del 300%. Por las condiciones climáticas presentadas en la Provincia de Buenos Aires se ha registrado un incremento de la papa cercano al 300 % respecto a la semana pasada. Ayer una bolsa de papa negra de 32 kilos se vendía entre $ 100 y $ 120, contra los $ 30 de la semana pasada y se prevé que los precios se mantedrían elevados durante los primeros días de la próxima semana. Las precipitaciones registradas en los cultivos de papa del sudeste, que en algunos casos superaron los 350 mm, han impedido la cosecha normal, la cual había comenzado a pleno hace a mediados de febrero. Es de destacar que por efecto de las intensas lluvias, se espera una merma importante por pudrición y enfermedades fúngicas, en cultivos que ya habían sido afectados durante todo el ciclo de producción por una intensa sequía. 03/03/08 Presentan una técnica innovadora para fabricar bolsas con bioplásticos derivados de vegetales. John Persenda, presidente de Sphere, presentará el seminario sobre fabricación de bolsas con bioplásticos derivados de la patata, el almidón y otros vegetales, que se impartirá en el Congreso Internacional sobre Polímeros Biodegradables, que se celebrará en Valencia el próximo 4 de marzo. La industria plástica se enfrenta a un doble juego: el encarecimiento de los recursos fósiles y el encarecimiento de los precios del petróleo. Por lo tanto, debe responder a estos problemas y presiones medioambientales, reguladoras y sociales bajo una estrategia de desarrollo de recursos renovables. Desde ahora es posible utilizar tecnologías innovadoras para remplazar los polímeros por plásticos renovables, así como materias primas vegetales y de este modo respetar el medioambiente. Los bioplásticos son polímeros termoplásticos fabricados a partir de recursos renovables tal como la patata, 100 % naturales, renovables, biodegradables, compostables y reciclables en lugar del petróleo. Sphere, líder en el mercado internacional de la fabricación y comercialización de bolsas de plástico, es pionera en la investigación y desarrollo de productos bioplásticos biodegradables. El próximo 4 de Marzo estará presente en la tercera edición del seminario internacional «Polímeros Biodegradables y materiales compuestos medioambientalmente sostenibles», que organiza AIMPLAS Instituto Tecnológico del Plástico, con el objetivo de conocer la evolución, usos, tendencias, problemáticas, etc. de los polímeros biodegradables y los materiales compuestos medioambientalmente sostenibles. 22/11/07 Inicia Cuarta Jornada Técnica Agropapa 2007. El evento se desarrollará el viernes en la sede de la FAA - Filial Córdoba, en el Mercado de abasto de la capital mediterránea. Agropapa es organizada por la Filial Córdoba de Federación Agraria Argentina y la Consultora de Eventos B&Q. El acto de apertura se realizará a las 17 hs y a continuación se iniciará el ciclo de conferencias, que prevé entre otros temas, un análisis de las perspectivas económicas y productivas para el 2008 y su incidencia en el sector de la papa. La presentación estará a cargo del especialista en temas económicos Carlos Seggiaro. En el evento participará también el coordinador de INTA Propapa Balcarce, Marcelo Huarte, quien abordará el tema “Producción integrada papa”. El encuentro contará a su vez con la intervención del especialista Luis Lanfranconi, de INTA Río Primero, quien presentará a los productores locales un panorama sobre el presente y futuro de la papa en el mundo, la modalidad de trabajo que desempeñan agricultores de otros países y los puntos claves que requiere el productor local para reconvertirse y adaptarse a los requerimientos internacionales. A su vez, desde el mediodía quedará inaugurada la muestra de maquinaria para labores y cosecha y, como no podía faltar en este evento, se realizará una degustación de más de 10 variedades distintas de papa, para lo cual los organizadores prevén freir más de 300 kilos. Al finalizar el encuentro se realizará el tradicional brindis del productor. || Fuente:Todopapa 22/11/07 Piden vetar la ley que fusiona Asuntos Agrarios con Producción. Más de 700 trabajadores y productores rurales se movilizaron hacia la Casa de Gobierno Bonaerense contra la fusión de ministerios. Es para pedirle al gobernador Felipe Solá, que vete el artículo 20 de la ley de fusión de Ministerios de Producción y Asuntos Agrarios es la recientemente aprobada en la legislatura bonaerense, el pase a planta permanente de alrededor de 200 contratados y la apertura de un canal de diálogo con las autoridades entrantes. Los trabajadores y productores iniciaron una caravana desde 13 y 32 donde funciona el Departamento Animales Menores de Granja, Recursos Naturales, Suelos y Sanidad Vegetal, se dirigieron hacia Plaza Moreno a la sede administrativa del Ministerio de Asuntos Agrarios, y continuaron la marcha hacia la Casa de Gobierno. Allí, una Comisión de Trabajadores del Ministerio de Asuntos Agrarios, constituida por Arturo Colson, Inés Alonso, Virginia Rodríguez, Mariana Rando y Raquel Bidegain junto con Roberto Mirabara, representando a los Productores Familiares de Florencio Varela y de ASOMA, Nestor Villacorta, fueron recibidos por el Dr. Pablo Chividia, asesor del gobernador Felipe Solá, quien se comprometió a acercarle el petitorio al gobernador. Mientras tanto los trabajadores resolvieron en Asamblea continuar con las medidas de fuerza, paro y movilización hasta obtener una respuesta de las autoridades. Posteriormente se movilizaron con carteles y pancartas pidiendo por la no fusión del Ministerio de Asuntos Agrarios con Producción y manifestaron distintas inquietudes a través de una Radio Abierta. Mientras la Comisión estaba reunida entregando el petitorio, los manifestantes realizaron una asamblea para organizar los pasos a seguir y representantes de las distintas Asociaciones plantearon sus puntos de vista sobre la difícil situación que se les presentará a los trabajadores y pequeños productores de la Provincia de Buenos Aires ante esta fusión. Por su parte, Miguel Quarleri, de Federación Agraria, manifestó "estamos sumamente preocupados desde todos los ámbitos, primero lo que significa el achicamiento del Estado, la pérdida de los derechos de los trabajadores, y desde nuestra entidad agropecuaria, entendemos que cuando Asuntos Agrarios tenía una acción proactiva y empezábamos a ver los resultados, lo quieren fusionar". Agregó "lo que nos preocupa es que quien rescató al MAA después del ostracismo y de tenerlo junto a Producción, Solá y con un ministro al que vamos a recordar como el mejor ministro después de muchos años, como Rivara, sean ellos mismos los que lo están desguasando". "Esto no es Scioli, este es el gobernador Solá el que manda la ley y el que la va a poner en vigencia, por lo tanto le pedimos retírese con el orgullo de haber vetado una ley que desmantela y perjudica no solo a los trabajadores sino que perjudica a más de 25 mil pequeños y medianos productores de la Provincia de Buenos Aires". En tanto, Alicia González, de CEDEPO señaló "este es un tema político, vienen por otra política para la Provincia de Buenos Aires, otra política para el campo" y agregó "nosotros como Organizaciones de Pequeños Productores venimos trabajando codo a codo con los trabajadores del MAA, en la Mesa de Desarrollo Rural en los programas en nuestros territorios y creo que vienen por eso, por ese avance que obtuvimos hasta ahora en el Ministerio de Asuntos Agrarios". Añadió que "esta es una cuestión política, no gremial, es una fusión que favorece a los grandes del campo y va a retroceder todo lo avanzado en esta nueva mirada que se ha venido construyendo en relación a los pequeños productores, a los productores de alimentos, nada más ni nada menos" y concluyó "los convoco a luchar entre todos para poder ganar". Por otra parte, Alicia Serdiek, de la Asociación de Productores sin agrotóxicos del Parque Pereira Iraola manifestó "nosotros los productores del Parque estamos orgullosos de esta movilización, porque los más perjudicados somos nosotros los productores del campo, no solo los empleados". "Nosotros hemos luchado 7 años para lograr el lugar que hoy ocupamos, y lo logramos con este Ministerio de Asuntos Agrarios, quieren que nos quedemos en la calle? preguntó". || Fuente:Todopapa 22/11/07 SE AGRAVA LA PROVISIÓN DE COMBUSTIBLES: FALTAS Y SUBAS DE PRECIOS. El presidente de la Asociación de Estaciones de Servicio Independientes (AESI), Manuel García, advirtió sobre un desabastecimiento creciente de combustibles y estimó que las fuertes alzas registradas en las naftas y el gasoil en las últimas semanas pueden continuar hasta colocarse en un 70% por encima de lo que costaban al asumir el presidente Néstor Kirchner. "Nosotros venimos adelantado que se iba a romper el corset que mantenía planchado el precio del combustible por debajo de los dos pesos, con una inflación muy fuerte", dijo. "No nos equivocamos", agregó García, quien vaticinó que "antes de fin de año las naftas van a tener más incrementos lo mismo que el gasoil" por lo que, sostuvo, los empresarios del sector tendrán que recuperar su rentabilidad. García, en diálogo con radio Continental, también afirmó que a los dueños de estaciones de servicio independientes les "preocupan medidas del gobierno que tiendan al desabastecimiento" del combustible, y advirtió que ese problema ya se está notando claramente. La falta. "En los últimos días hubo un desabastecimiento desastroso", afirmó e indicó que "con los anuncios del Gobierno" en cuanto al aumento de retenciones en la exportación de combustibles "hay una pasada de facturas del Gobierno a las petroleras y en el medio quedamos nosotros". El Gobierno anunció a fines de la semana pasada un incremento en los derechos de exportación de algunos combustibles tras aumentar los de varios cereales y sus derivados. Para García, el presidente Néstor Kirchner "da el tiro de gracia después de habernos abandonado durante cuatro años a manos de las petroleras". "Si la economía tuvo una indexación del 60 por ciento en los últimos cuatro años, según los datos del Indec, y se vino manteniendo ´planchado´, para sincerarlo tendrá que aplicar el 70 por ciento" en ese período porque de lo contrario, alertó, "esto es como una olla a presión que en algún momento va a explotar". || Fuente:Todopapa 22/11/07 UN SIMBOLICO RECORTE A LOS SUBSIDIOS AGRíCOLAS. Alentada por el escenario internacional favorable para los precios de las materias primas la UE abrió un controvertido proceso de "modernización" de su Política Agrícola Común (PAC). Dicen que es una medida simbólica. La supresión progresiva de las cuotas de producción de leche, la interrupción del plan de abandono de cultivos, el cese de los precios garantizados para los cereales y un recorte de las ayudas individuales más elevadas son las principales iniciativas presentadas por la Comisión Europea. Las propuestas forman parte de un "cheque médico de la PAC" destinado a profundizar la reforma a la que fue sometida la política agrícola de la UE en 2003, y por la cual las ayudas a los agricultores dejaron de estar vinculadas con sus volúmenes de producción y comenzaron a desdoblarse en un porcentaje ligado a la cantidad producida y otro a la superficie cultivada. Las iniciativa más explosiva es la reducción progresiva de los subsidios girados a las grandes explotaciones cuando superan los 100.000 euros anuales, una medida muy simbólica teniendo en cuenta que el 80% de las ayudas de la UE van a parar a la manos del 20% de los productores. Principales afectados. La propuesta afectaría especialmente a los grandes terratenientes aristocráticos del Reino Unido (como la Reina Isabel II y el Príncipe Carlos) y las gigantescas cooperativas agrícolas de Alemania heredadas de la ex RDA comunista, aunque también afectará a República Checa y Dinamarca. Las reacciones hostiles de Alemania y Gran Bretaña, que ya habían bloqueado en 2002 un primer intento de limitar esas subvenciones a 300.000 euros, no tardaron en llegar. El ministro alemán de Agricultura, Horst Seehofer, advirtió sobre las consecuencias "catastróficas" en el Este de su país, y un diplomático británico en Bruselas estimó que Londres seguirá oponiéndose a ese tipo de idea como ya lo había hecho en el pasado. Otra de las polémicas propuestas. La Comisión anunció la supresión de los precios garantizados para los productores de la mayoría de los cereales, teniendo en cuenta "el nivel particularmente elevado de los precios del mercado". Este mecanismo de intervención debería recuperar su objetivo inicial de proteger a los agricultores en caso de caída libre de los precios y dejar de ser utilizado de manera sistemática, estima Bruselas. En la misma sintonía, la Comisión propone "abolir" el abandono de cultivos en la UE, a raíz del contexto mundial de fuerte demanda agrícola que vuelve obsoleta esta medida destinada a reducir la producción. La comisaria de Agricultura, Mariann Fischer Boel, también quiere extender el "desdoblamiento" de las ayudas a los agricultores en "los países que eligieron mantener un vínculo entre producción y apoyo estatal en ciertos sectores agrícolas", como Francia. Además, Fischer Boel propone revisar el modo de cálculo de las subvenciones fijas giradas a los agricultores, dejando atrás la base de redimiento histórico de cada productor para adoptar un criterio más uniforme como la talla de la superficie. Una sexta iniciativa es la reducción progresiva hasta su desaparición hacia 2015 de las cuotas de producción de leche, en momentos en que el sector sufre una oferta insuficiente que lleva al alza a productos como la manteca, el queso o el yogurt || Fuente:Todopapa 21/11/07 Cánepa y Marín Moreno: heladas en primavera. Las intensas heladas que cayeron entre la noche del miércoles y la madrugada del jueves pasado pueden haber afectado de manera importante los cultivos en el centro y sudeste de la provincia de Buenos Aires. El cambio climático sigue dañando la siembra. El descenso de la temperatura y las consecuentes heladas sufridas en las últimas semanas no pasarán inadvertidas para la campaña de granos gruesos 2007/2008. Alejandro Cánepa y Carlos Marín Moreno analizan cómo actuar para evitar mayores pérdidas. AC: Otra vez el cambio climático hace mella en el campo. CMM: Efectivamente. Hemos tenido dos heladas tardías -el 4 y 14 de noviembre- con temperaturas menores a un grado en todo el sur de Santa Fe, Córdoba y norte de Buenos Aires; por debajo de los dos grados en el oeste de Buenos Aires y de los cuatro grados en el centro de Buenos Aires. AC: ¿Cómo repercute esto sobre los cultivos? CMM: En el caso del trigo de la región norte del país (norte de Santa Fe y Buenos Aires) que ya estaba bastante adelantado, y cuya cosecha se prevé para dentro de 20 días, se van a salvar. En cambio, para los más atrasados, los que están en floración, la helada en esta época trae disminución de espiguillas o flores, que a veces se compensa con mayor peso de grano después y a veces no. Sin duda los que se verán más afectados son los de siembra más tardía, aquellos que están erogando la espiga, ya que las puede matar y, en este caso, no hay macollo que compense la espiga que se perdió del tallo principal. AC: ¿Esto puede provocar mermas a futuro? CMM: Dentro de cinco o seis días se va a poder definir eso. AC: ¿Qué pasos se deben dar ante esta situación entonces? CMM: Lo conveniente es esperar, consultar con el técnico y no tomar ninguna decisión apresurada. Esperar cinco días, hacer recuento de plantas y a partir de ahí evaluar qué hacer. AC: ¿Cuáles son las opciones a evaluar? CMM: Se podría resembrar, pero muchas veces es mejor resignar las plantas que haya perdido el potrero porque si se resiembra ese maíz, se tendría una siembra tardía que podría verse afectada por el Mal de Río Cuarto (MRC), enfermedad viral que se da justamente en este tipo de siembras. Y además hay que tener en cuenta que cuando se realiza una siembra tardía hay un acortamiento del ciclo. También habría que evaluar si hay una temperatura de suelo que permita la germinación, ya que hubo varios días de mucho frío en nuestro país. Es aquí donde se comienza a comparar: cuánto se pierde por siembra tardía y acortamiento de ciclo versus cuánto se pierde por las plantas que ya no están en el campo. Asimismo, en muchos casos se han fertilizado maíces en la línea y de quemar eso y resembrarlo, hay que desplazar el paso de la máquina por los lugares donde se fertilizó, por lo tanto todo el fósforo que se aplicó se desaprovecha. AC: ¿Cómo se detectan los daños en el maíz, por ejemplo? CMM: En el caso del maíz, las plantas empiezan a cambiar de color, luego aparecen las babas y se comienza a sentir olor a podrido en el campo y luego se secan. De eso hay bastante en los sectores bajos. En los sectores altos, en cambio, se ha defendido mejor el maíz, sólo aparece con las puntas quemadas, con algunas plantas que han sentido el golpe de la helada pero se van a recuperar. Lo importante es que no se quemó la yema de crecimiento que tiene en su base la planta, entonces comienzan a salir brotes por el costado. AC: ¿Cuál es la consecuencia sobre el cultivo de girasol y de soja? CMM: En el girasol también hubo bastante daño. Cuando el girasol nace hace un repollito y generalmente son las primeras hojas las quemadas y eso vuelve a rebrotar. Sin embargo, en campañas pasadas se dio que la planta crecía, se desarrollaba aparentemente normal, pero al momento de florecer tenía la torta dentro del tallo no funcional y en su lugar aparecía un muñón que no da semillas, no da flor, no da nada, con lo cual eso rinde $0,0. En el caso de la soja, hay de todo. Las plantas de siembra temprana con baja densidad son las que peor van a brotar, ya que son las que más daño van a sentir. En las recién nacidas hay que ver si se dañaron los cotiledones con la helada, caso contrario esas plantas rebrotan. || Fuente:Todopapa 21/11/07 JAVIER DE URQUIZA Y SU EQUIPO CONFIRMADO EN LA SAGPYA. Luego de versiones, presiones, lobbys a favor y en contra al final se queda De Urquiza y la mayoría de su equipo. El Enfiteuta lo había señalado hace diez días "¿Se afirma De Urquiza como candidato en agricultura?", era la pregunta que tituló la noticia. Allí se refería una movida a favor del actual secretario por parte de un círculo kirchnerista muy ligado a la presidenta CFK. Ayer el matutino Página12 confirmó la noticia dando a conocer que el Jefe de Gabinete de Ministros, Alberto Fernández, le había comunicado el jueves pasado al actual secretario su continuidad al frente de la cartera agropecuaria. Ya sobre el fin de semana varios dirigentes ruralistas que conversaron con El Enfiteuta pronosticaban que al frente del edificio de Paseo Colón al 900 seguiría Javier De Urquiza. Ayer voceros de la SAGPyA negaban cualquier confirmación oficial, quizás para transmitir una señal de mesura y desinterés por la buena nueva. No obstante, quienes tratan a diario con De Urquiza aseguraban que el hombre está llamativamente tranquilo, dejando entrever que la confirmación es un hecho. Muy distinto había sido el estado de ánimo del secretario y ex dirigente de CRA cuando se supo que Miguel Peirano no continuaría al frente del Palacio de Hacienda, entonces la sensación de inseguridad había ganado terreno en los pasillos de la SAGPyA. Pero De Urquiza al fin parece haber conseguido la confirmación que sin duda esperaba, y mantendrá la conducción de la Secretaría a pesar de los encontronazos por el aumento de las retenciones, del mal momento en la exposición de Palermo, y de las críticas que tuvo que soportar por parte de quienes alguna vez fueron sus pares como dirigentes ruralistas. La noticia del matutino confirma las versiones que circulaban basándose en fuentes oficiales acerca de la ratificación del gabinete de De Urquiza, más la formalización del subsecretario de Ganadería cuyo nombramiento hasta ahora es de "facto", el Ing. Carlos Paz. También se destaca el alejamiento del subsecretario Fernando Nebbia al frente de Política Agropecuaria y Alimentos, así como la confirmación de las autoridades de la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA), que conduce el Ing. José Portillo. En la nueva etapa de Javier De Urquiza se crearía la prometida subsecretaría de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar, un viejo reclamo de los pequeños y medianos productores, con la idea de reunir allí todos los programas sociales vigentes en la SAGPyA. Fuentes de El Enfiteuta dejaron trascender que la ratificación en el cargo llegaría también para la actual conducción del Senasa, que preside el Dr. Jorge Amaya. || Fuente:Todopapa 20/11/07 LAMENTABLE, 800 PERSONAS Y UN PUEBLO SERAN REMATADAS EN CRUZ DEL EJE. Por Eduardo Burba – Quienes conocen como yo esta región me da pena – Quienes allí viven son personas, hombres y mujeres de trabajo - Es llamativo que "el área de promoción del banco mantiene la obra dentro del olivar y el área comercial pide el remate. He recorrido con mi padre Augusto Burba cientos de veces los Olivares San Nicolas, he hablado y compartido desde tortillas al rescoldo hasta cabritos a la estaca y saber que van a rematar ese pueblo me da una gran tristeza. Cruz del Eje, al norte de Córdoba es el Departamento que incluye Olivares San Nicolas y es paradójicamente, la Capital Nacional del Olivo. Haber recorrido la molienda de aceitunas, las prensas desde donde nace el aceite de oliva que durante años fue exportado a España y Brasil, ver la preparación y subir al altillo desde donde se divisa el paño del gran olivar nos da al menos algun derecho para sentirse avergonzado por lo que ocurre. Van a subastar la historia de miles de hombres y mujeres que custodiaron los olivos, como "los Andaluces de Jaen aceituneros altivos decime en el alma de quien son los olivos" dijo el poeta. Ahora en Cruz del Eje y si se concreta el remate sabremos de quien son los olivos. Ojala que la movilización de la gente salve a las familias que junto a su pueblo estuvieron mas allá de los negocios y negociados. Sus 800 habitantes viven dentro de un olivar y viñedo que adeuda cerca de un millón de dólares a un banco. Sus terrenos, casas y una iglesia, un juzgado de paz, una escuela y un destacamento policial serán vendidos al mejor postor. Un juez civil porteño ordenó rematar el 18 de diciembre parte de un olivar y viñedo de Córdoba, donde además de la planta productiva se encuentra un poblado de unos 800 habitantes, por una deuda hipotecaria con un banco. Se trata de 2.216 hectáreas de la firma Olivares y Viñedos San Nicolás, ubicada a 14 kilómetros de la ciudad de Cruz del Eje, en el norte provincial, donde en unas 20 hectáreas viven personas que trabajan en el lugar y además hay una iglesia, un juzgado de paz, una escuela y un destacamento policial. El remate fue pedido por el Banco Francés, acreedor de una deuda cercana al millón de dólares, y aceptado por el juez civil Carlos Molina Portela, ante lo cual el jefe comunal electo del pueblo, Antonio Heredia, presentó una medida cautelar para evitarlo. La decisión sobre esta presentación quedó a cargo de la Sala E de la Cámara Civil, integrada por los jueces Fernando Racimo, Juan Carlos Dupuis y Mario Calatayud. El presidente de la empresa, Jorge Pierrestegui, dijo a Télam que se le pidió al Banco Francés una prórroga del vencimiento de la deuda hasta la nueva cosecha, en febrero o marzo de 2008. Olivares y Viñedos San Nicolás también hizo una apelación en la Sala E de la Cámara Civil, y su presidente supone que será resuelta el miércoles próximo. Pierrestegui destacó que hay buena relación con el banco, que inclusive mantiene en el poblado "un hogar infantil de la Obra de la Hermana Teresa de Córdoba". Es llamativo que "el área de promoción del banco mantiene la obra dentro del olivar y el área comercial pide el remate", comentó el directivo. El jefe comunal electo de Olivares de San Nicolás dijo a Télam que "hasta el momento no hemos sido notificados" de la decisión judicial que dispone el remate en diciembre, y agregó que "una vez que la conozcamos analizaremos con los asesores letrados" los pasos a seguir. La noticias, que "conocimos por los medios de prensa", generó "incertidumbre y estamos preocupados", porque se trata de "olivares que dan trabajo a una cantidad importante de familias" del lugar. Los lugareños, algunos de los cuales viven en el olivar desde hace más de 60 años, solicitaron que el pueblo quede fuera del predio por subastar, lo que no fue aceptado por el banco. El abogado que los representa, Eduardo De Luca, explicó que el recurso judicial se basa en "la inmanencia del Estado y la imposibilidad del Poder Judicial de disponer de bienes del Estado". "Los habitantes han invocado derechos posesorios anteriores al crédito del acreedor hipotecario, diferentes tratados internacionales sobre derechos humanos y la convención de los derechos del Niño, a los cuales nuestro país ha adherido e incorporado en la Constitución Nacional", añadió. Los terrenos, admitió el letrado, pertenecen a los propietarios del olivar y nunca fueron escriturados ni loteados a favor de los pobladores, quienes, sin embargo, le ofrecieron al Banco Francés pagarle el valor de los terrenos para excluir al pueblo del remate. Ante la negativa de esa entidad internacional, los propietarios de los olivares propusieron abonar la deuda en el mes de marzo de 2008 con el producido de la cosecha. Al respecto, Pierrestegui señaló que la deuda data de hace unos 10 años y era impagable porque el olivar estaba destruido, por lo que el banco no hacía más que reclamos formales, pero "ahora, como el bien está mejor, se pone más exigente, y se ve involucrado en el medio un pueblo". El directivo puntualizó que Olivares y Viñedos San Nicolás, que inició sus actividades en la década de 1930, cuenta con la mayor plantación de olivos orgánicos del mundo, donde tiene más de 100.000 de estos árboles. También posee una planta de procesamiento de aceite y de procesamiento y empaque de aceitunas de mesa, e inicio experiencias para el desarrollo de productos encurtidos, como pepinillos, cebollitas de la reina, pimientos morrones, con el mismo proceso que para el relleno de aceitunas, entre otros. "Acá pasa algo raro, se está rematando menos de un tercio de la propiedad, pero con ello se desarticula la unidad económica, que es donde trabaja toda esa gente, que además vive en el sector a rematar", advirtió. || Fuente:Todopapa 10/09/07 SE FIRMO EL CONVENIO CON EL GOBIERNO. El convenio se firmó hoy en Casa de Gobierno y contempla una compensación del Estado a las cadenas comerciales de 30 centavos por kilo. Esto implica un subsidio de unos 30 millones de pesos. Finalmente el Gobierno llegó a un acuerdo con productores de papa y supermercadistas para que ese producto llegue al público a 1,40 pesos por kilo. Claro que esto se logrará con un subsidio del Estado que ronda los 30 millones de pesos. El convenio se firmó hoy durante una reunión en Casa de Gobierno donde estuvieron el presidente Néstor Kirchner, el ministro de Economía, Miguel Peirano, el secretario de Comercio, Guillermo Moreno, y representantes productotres de papa y cadenas de supermercados. Según contempla el acuerdo, los productores colocarán la papa a un valor mayorista de 1,35 pesos el kilo, en tanto los comercios lo ofrecerán al público a un precio de 1,40 pesos, y para garantizar este precio las cadenas comerciales recibirán una compensación por parte del Gobierno de 30 centavos por kilo. Un comunicado detallando el acuerdo incluyó una breve declaración de Moreno, quien consideró que esta "es una medida orientada a preservar el poder adquisitivo de la población". El acuerdo fue suscripto por autoridades de la Corporación Mercado Central de Buenos Aires, de la Federación Nacional de Productores de Papa, de la Federación Agraria, filial Córdoba, y de los supermercados Coto, Carrefour, Jumbo, Wall Mart y minimercados Best. También lo firmaron Leader Price, la Cámara de Autoservicios y Supermercados Propiedad de Residentes Chinos, y la Cámara de Operadores Mayoristas Frutihortícolas del Mercado Central de Buenos Aires. La medida se toma tras el fuerte incremento del precio de la papa -que en los ocho primeros meses del año fue de 37,3 por ciento, según el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC)-. De acuerdo a los productores, la suba se debió "a razones climáticas". Si bien el acuerdo está sellado, desde el Gobierno estimaron que la oferta de papa se normalizará "en unos 60 días", lo cual permitirá regularizar el precio de ese producto. Otro producto que también podría caer en una solución similar es el tomate. Fuentes oficiales comentaron que el Gobierno está analizando la situación de ese producto y ver de qué manera reducen el precio. 06/09/07 El gobierno nacional llegó a un acuerdo con los productores de papa del país y no se importaría papa. El gobierno nacional, a través del Secretario de Comercio Guillermo Moreno, llegó a un acuerdo con las instituciones representantes de los productores paperos del país, en referencia al precio de la papa En reunión mantenida hoy por la tarde, se acordó con los productores de las diferentes zonas de producción de papa del país, representadas por la Federación Nacional de Productores de Papa y la Federación Agraria Argentina, la venta a supermercados de 2000 toneladas de papa a 1,35 $/kg, la cual se comercializaría finalmente al público a 1,40 $/kg, a través de un subsidio que recibirían los supermercadistas. Por su parte el gobierno se comprometió a suspender la apertura de la importación de papa de diferentes países, para lo cual se había abierto un registro la semana pasada y ya se mencionaban posibles embarques desde Perú y Canadá. 05/09/07 El gobierno sudsidiara a productores de papa de Argentina. Productores paperos de todo el país se reunieron este martes en Córdoba para dialogar los pasos a seguir en el marco del conflicto que mantienen con el gobierno nacional por los precios del tubérculo. Los hombres de campo se reunieron en la Filial Córdoba de Federación Agraria Argentina para discutir una propuesta de último momento que fue acercada a través de la Federación Nacional de Productores de Papa. Según indicaron los representantes de la entidad que agrupa a productores de las regiones más importantes del país, el Secretario de Comercio Guillermo Moreno habría ofrecido subsidiar la producción argentina a los fines de lograr un precio de $1.40 el kilo en la góndola. Los productores analizaron numerosos aspectos, principalmente el de los costos de producción y comercialización. Al respecto, el presidente del Consejo Delegado Córdoba de FAA, Agustín Pizzichini, manifestó que “nuestros costos oscilan en $30 la bolsa de 35 kilos, acá el productor esta lejos de enriquecerse, como quieren hacer parecer algunos”. Acto seguido acordaron continuar el diálogo con Moreno, en una reunión prevista para mañana miércoles a las 17.30 Hs para dar un primer visto bueno y analizar la modalidad de instrumentación del eventual subsidio.Asimismo se analizó la disponibilidad del volumen de bolsas a entregar en el marco de los proximos 40 dias, que ascendería a 120.000. En la reunión participaron productores del cinturón verde cordobés, de Villa Dolores, Mar del Plata, Balcarce y Tucumán, entre otras regiones. Primó la voluntad de los hombres de campo de colaborar para el abastecimiento de papa y lograr un precio más económico de la bolsa.
FOTO: Cabecera, de izquierda a derecha: Jose Linares – Representante de FENAPP Tucumán; Carlos Fernandez – Presidente de FENAPP (productor de mar del plata); Agustin Pizzichini – presidente FAA provincia de Córdoba; Marcelo ESpinosa – Gerente de FENAPP; Hector Ghelli – presidente de la Cámara de Productores Paperos del norte y centro de Córdoba. 31/08/07 Preocupa la importación de papa. Federación Agraria de Córdoba invita a reunión. Los productores paperos del cinturón verde cordobés manifestaron su malestar y preocupación ante los rumores que indican que el gobierno nacional subsidiaría la importación de papa. En este marco, los agricultores decidieron convocar a una reunión para el martes 4 de setiembre a las 18 horas en la Sede de la Filial Córdoba de Federación Agraria Argentina en el Mercado de Abasto con el objetivo de analizar la situación y tratar los pasos a seguir. Agustín Pizzichini, presidente del consejo Delegado Córdoba de FAA expresó que "hay una gran preocupación e incertidumbre en los productores, que se sienten abandonados por parte del gobierno de Kirchner y que ahora parece que sólo apoyará la producción de otros países. A la reunión asistirán muchos productores del cinturón verde pero ya tenemos confirmación de que vendrán también los agricultores de Villa Dolores, Tucumán y del sudeste bonaerense, entre otras localidades". Como anticipara días atrás fenapp.com.ar, "El Gobierno decidió subsidiar la importación de papas. Fuentes gubernamentales informaron que la medida sería anunciada próximamente. El objetivo es mantener los precios sugeridos, ya que en los últimos meses los factores climáticos afectaron la producción. El Gobierno decidió abrir un registro para subsidiar la importación de papa. Fuentes gubernamentales informaron que la medida, que sería anunciada próximamente, regirá hasta el mes de octubre cuando comience a salir al mercado la producción de papa proveniente de Tucumán". 30/08/07 Auguran escasez de papa y que su precio sufrirá alzas: Es a causa de las heladas. En los próximos meses la producción en Mendoza bajará un 50%. “En los próximos meses en Mendoza bajará la producción de la papa de consumo entre el 30% y 50% con respecto al año pasado”, aseguró el presidente de la Asociación de Productores de Semillas de Papa de Malargüe, Carlos Aguado. Ante esta situación, desde el sector estiman que el precio de la papa no se estabilizará hasta fin de año y sufrirá incrementos importantes. Los productores de semillas de papa de Malargüe son los que abastecen de este producto a gran parte del mercado provincial, como así también al resto de las provincias del país. “La poca producción de semillas que tenemos es una de las consecuencias que dejaron las fuertes heladas que hubo hasta el momento”, señaló Aguado. Hoy los productores no cuentan con los volúmenes de semillas de papas necesarios para abastecer correctamente el mercado. “En los próximos meses vamos a tener una merma de entre el 30% y 50% en la producción de la papa de consumo”, sentenció el presidente de la Asociación de Productores . Esto se debe a que las bajas temperaturas de Malargüe produjeron daños cuantiosos en muchos de los casos y se perdió parte del proceso de producción. Desde el organismo señalaron que hay lugares bajo 40 centímetros de nieve. Estas pérdidas van a recaer en el precio final del producto. Como sucedió en su momento con la lechuga morada, entre otras verduras, se espera un fuerte aumento de la papa. “Al haber menos semillas, el mercado de la papa no se estabilizará hasta fin de año”, indicó Aguado. El presidente de la sociedad que forma parte de la Federación Nacional de Productores de Papa confirmó que por estas causas el producto en cuestión sufrirá incrementos en su valor. Lo que cuesta hoy Las bajas temperaturas han producidos daños incalculables en los campos de cultivos del país, lo que provocó que el precio de muchas verduras suban de manera paulatina. Con la papa también ha sucedido los mismo y su valor se ha ido incrementando de a centavos. Hoy el kilo ronda los $3, mientras que en julio pasado costaba como máximo $2,47. En tanto, en 2006, la papa salía casi $0,85. 29/08/07 Urgente EL GOBIERNO SUBSIDIARA LA IMPORTACION DE PAPA: El Gobierno decidió abrir un registro para subsidiar la importación de papa con el objetivo de suministrarlo a los precios sugeridos, ya que en los últimos meses los factores climáticos afectaron la producción. Fuentes gubernamentales informaron a Télam que la medida, que sería anunciada próximamente, regirá hasta el mes de octubre cuando comience a salir al mercado la producción de papa proveniente de Tucumán. Se trata de una nueva estrategia del Gobierno, que busca subsidiar la importación de varios alimentos que forman parte de la canasta básica. Así, adecuarán los precios internacionales con los locales, y abastecerán al mercado interno. Al respecto, la papa fue uno de los productos que más subió: en agosto el precio en góndola creció casi 75%. Si bien se subsidiará la diferencia entre el precio de referencia local y el internacional, aun no definieron de dónde saldrán los fondos. Esto será definido hoy por los secretarios de Comercio Interior, Guillermo Moreno, y de Agricultura, Javier de Urquiza. Por otra parte, en lista de espera ya está anotadas dos productos más: el tomate, que este mes subió 50%, y la cebolla que escaló en las últimas tres semanas 15%, según informó Télam. Los paperos cordobeses buscan alternativas para salir adelante. "El productor está muy golpeado, pero ahora tiene que pensar en alternativas que le provean un mejor equilibrio", puntualizó Agustín Pizzichini, presidente de la Filial Córdoba de la Federación Agraria Argentina (FAA). El dirigente refleja el estado de ánimo de un sector que se debate entre euforias y depresiones: las primeras no alcanzan para impulsar un proceso sostenido de transformación que siente las bases de un desarrollo consistente, porque apenas los paperos levantan cabeza se les viene encima una caída de precios que aplasta sus entusiasmos. Ese estado de ánimo pudo palparse en la Segunda Jornada Técnica Agropapa 2005, que cabalgó sobre el tránsito de un precio que ilusionó a los productores -18 pesos la bolsa de 40 kilos- a otro que los dejó por el suelo -10 pesos-. Esta jornada fue concebida por la FAA para motorizar la búsqueda de alternativas, una de ellas, orientar una corriente de exportación. Algunos productores ya lo intentaron, pero nunca lograron consolidarse. "Sí, exporté a Brasil, a Chile y algo a Uruguay, pero dejé", cuenta Atilio Oscar Quattrini, productor de Piquillín. "¿De qué depende que a veces se pueda exportar, pero que nunca se sostenga?", consulta LA NACION. "Yo puedo contar la experiencia nuestra -responde Quattrini-. Con Brasil, uno de los principales problemas es de frontera: podemos cambiar variedades, hacer contactos, pero llegamos al límite territorial y no manejamos más nada. No podemos tener un camión parado seis días. Si fuera porque la mercadería no está en condiciones, podría justificarse. Pero teniendo todo en regla, nos han detenido. Si no mete mano el Gobierno, se vuelve todo muy complicado." Este productor trabaja 300 hectáreas de papa y dedica otras extensiones a soja, maíz y trigo. Está persuadido de que "si no tomamos conciencia de cambiar variedades y buscar nuevos mercados vamos a estar muy mal". Daniel Zamora, que hace 130 hectáreas en Camino a 60 Cuadras, siente que los vaivenes del precio podrían moderarse si hubiera exportación. "Y para eso hace falta que el Gobierno nos dé una mano". Esto es, que se trace una política. "Hemos cambiado variedades y rendimientos, pero no hemos cambiado comercialmente. Debemos unirnos, un tema en el que estamos todavía en proyecto", razona José Guerrero, de La Carbonada. Lo mismo que Zamora, Guerrero se define papero-cerealero, ya que dedica unas 120/150 hectáreas a papa y unas 250 a soja. A diferencia de ellos, Andrés Londero, un joven de Colonia Tirolesa, se tiene que arreglar con 15 hectáreas paperas. "Los productores muy chicos siempre estamos al borde de la expulsión", se queja. La Filial de la FAA está tratando de pasar de las expresiones de deseos a los hechos. En estos días, a la planta de lavado de cajones que organizó en el Mercado de Abasto le está agregando una sección destinada a la papa para exportar. Ahora esperan la habilitación del Senasa. "Para exportar, tenemos que imponernos el cambio varietal, pasar a la papa colorada, que anda muy bien", señala Pizzichini. Para afuera y también para adentro, los productores tienen que avanzar en "la estandarización de la bolsa", de modo que "la calidad se uniformice". La novedad La Segunda Jornada Agropapa 2005 se caracterizó por haber incorporado una exposición de máquinas, insumos y servicios para la producción de papas bastante amplia y versátil. Una de las novedades que se vio fue la cosechadora-hileradora de dos surcos de la fábrica cordobesa Escañuela. Esta máquina funciona con una sucesión de sistemas que le permite "recoger el 100 por ciento de la papa". La deja en un cordón de 60/70 centímetros de ancho: se favorece así "que haga piel, con lo cual llega en mejores condiciones a los mercados consumidores", explica José Escañuela. La máquina tiene un sistema de arrastre por lanza, rolos para control de profundidad, reja flotante, acarreador, sistema sacayuyos que separa cascotes, malezas y áridos, cinta alfombrada que deposita la papa en el suelo sin lastimarla, y rolo compactador, para que el tubérculo no se hunda en la tierra y se desmejore su calidad. LA NACION |
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