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Boletines de prensa Boletines de prensa y gacetillas Bienvenidos
al boletín de la Federación Nacional de Productores de Papa, 10 de
enero de 2006
ACTA DE LA 2da. REUNION DE
LA MESA NACIONAL DE PAPA 02 de Diciembre de 2005 –
Mar del Plata.
El
pasado 2 de diciembre, se desarrolló la 2da.Reunión de la MESA NACIONAL DE
PAPA, en el marco de la quinta exposición y ronda de negocios internacional
HortiFrut 2005 realizado en el Predio Municipal de Exposiciones de la ciudad de
Mar del Plata, coordinada por la Subsecretaría de Política Agropecuaria y
Alimentos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la
Nación, conjuntamente con la Federación Nacional de Productores de Papas
- FeNaPP, y con la adhesión del Ministerio de Asuntos Agrarios de la
provincia de Buenos Aires; del INTA Balcarce, y la Cooperativa de
Horticultores Mar del Plata, y contando con la presencia de autoridades
nacionales, provinciales y municipales, entre los que mencionaremos, a quién
ofició de coordinador Sr. Director de Promoción de la Calidad Agroalimentaria
de la Dirección Nacional de Alimentos Federico Ocampo; al Subsecretario
de Agricultura y Economía Rural Ing. Pablo URDAPILLETA; al Diputado
Nacional Ing. Rubén DAZA; y a los distintos representantes del SENASA;
CMCBA; INTA; INASE; FAA; FeNaPP; FENAOMFRA; entre
otros. Primeramente
cabe resaltar, la sustancial temática abordada y las destacadas intervenciones
de los asistentes, como así también la convocatoria lograda, la cual superó las
expectativas al encontrarse representadas las principales provincias productoras
del país con más de 40 dirigentes, productores y empresarios, que se dieron cita
con el objeto de consensuar, analizar y debatir los diferentes temas programados
e inherentes a esta actividad. Entre las distintas cuestiones y problemáticas
abordadas, debemos señalar: 1.
Apertura y Objetivos de la Reunión El Sr.
Federico Ocampo dio la apertura de la reunión, expresando el apoyo de la
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos al sector papero, y en
tal sentido propuso su institucionalización, creando formalmente y mediante
Resolución SAGPyA. la Mesa Nacional de Papa con el objeto de consensuar los
lineamientos y proponer políticas tendientes a la mejora de la competitividad y
sostenibilidad del cultivo de papa en Argentina.. Esta
iniciativa fue unánimemente aprobada, y por lo tanto, se expuso la necesaria
intervención del equipo de la Dirección Nacional de Alimentos que acompaña al
Director Federico Ocampo, para la elaboración del anteproyecto de Resolución
SAGPyA por la cual se creará la
MESA NACIONAL DE PAPA en el marco del Foro Federal Hortícola, creado
oportunamente en el ámbito de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y
Alimentos de la Nación. 2.
Acompañamiento y apoyo del Ministerio de Asuntos Agrarios de la Pcia.de
Bs.As. El Ing.
Pablo URDAPILLETA, aprovechó la ocasión para informar sobre la decisión del
Ministerio de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires, por la cual
dejarán sin efecto a la Mesa Provincial Papera, incorporándose a este ámbito
nacional, y señalando que este acompañamiento, obedece a la importancia que para
la provincia de Buenos Aires tiene este espacio y el Sector Papero dentro de las
Actividades Agropecuarias en la provincia. informando también, el mejoramiento
que se pretende tener con los cambios que desarrollará el Ministerio de Asuntos
Agrarios, y los planes que se implementarán en directa relación con este sector.
Entre
los cuales, señalara: Revalúo
Inmobiliario Rural. Censo
Frutihortícola. Crear un
Comité Técnico, que permitirá dar pautas de Fiscalización Alimentaria y
cumplimento al Código Alimentario Argentino. 3.
Objetivos y Periodicidad de la reuniones de la Mesa Nacional de
Papa. Se
resolvió delinear conjuntamente los objetivos y consensuar los lineamientos,
para delinear y proponer políticas, acciones y mecanismos, tendientes a la
mejora de la competitividad, calidad y sostenibilidad de la producción y
comercialización del cultivo de papa en Argentina. Asimismo,
se estableció desarrollar reuniones periódicas (expresando la posibilidad de
realizar reuniones trimestrales, una reunión en el Interior y una en Buenos
Aires). Así
también, resultaría recomendable crear Comisiones de Trabajo que fijen su
análisis en los distintos temas de interés, analizando las fortalezas,
debilidades, oportunidades y amenazas que inciden en la cadena de la papa, para
que de esta manera, se arribe a consensos entre los actores, con el fin de
elaborar recomendaciones que contribuyan a resolver la problemática que afrontan
y optimizando la calidad, productividad y seguridad alimentaria del producto, la
asistencia financiera para la inversión y diversificación de las especies
producidas en nuestro país, y la promoción de políticas de exportación y del
consumo interno, entre otras. 4.
Agenda 2006 y adecuación al Reglamento de Funcionamiento de la Mesa.
Se
dispuso asignar al Director Sr. Federico Ocampo y su equipo técnico, la
elaboración del borrador de una Agenda 2006, en la cual se puedan determinar las
fechas y locaciones probables de las próximas reuniones, y los eventos o
encuentros Nacionales e Internacionales que representes interés para la cadena
de la Papa. Del
mismo modo, se solicitó analizar la adecuación ó realización de un Reglamento de
Funcionamiento y proponer los posibles integrantes que conformarán esta Mesa
Nacional, tanto del ámbito público como privado. 5. Temas desarrollados y de próximo
análisis. Se
consideró también, distintas cuestiones que resultan de gran interés para esta
actividad: Necesidad
de propiciar la adecuación progresiva del RENSPA, “Registro Nacional Sanitario
de Productos Agropecuarios”. Promover
la paulatina implementación de la Guía de Tránsito Vegetal.
Cumplimiento
de las exigencias fitosanitarias, y lucha contra el doble estándar.
Apoyar y
difundir Proyectos y Programas que beneficiarian al Sector Papero. Ejemplos:
Programas
de Promoción de Exportaciones (ARGEX y otros) Planes
de Incentivo a la Inversión, para la Producción y Diferenciación.
Proyectos
Pilotos de Capacitación. BPA - BPM - etc. Canales
de Asistencia Financiera, para la inversión del sector. Impulsar
propuestas de simplificación de la normativa impositiva vigente.
Acompañar
proyectos de resolución de la problemática laboral y previsional.
Necesidad
de un ordenamiento, diversificación y competitividad productiva.
Incentivar
la Promoción del Consumo de Papa, animando la productividad y
diversifidad 6.
Próximas Reuniones. Como se
señala en el punto 4, próximamente se propondrá el lugar y fecha para la
realización de la próxima reunión de la Mesa Nacional de la Papa. No obstante,
el Sr. Winograd pide analizar la posibilidad de que la 2da reunión del próximo
año, se efectúe en el marco del 2do.Congreso Panamericano para la Promoción del
Consumo de Frutas y Hortalizas, que se realizará del 4 al 6 de Mayo, en
Guaymallen provincia de Mendoza. Por
último, cabe mencionar que el Sector en su conjunto, destacó la importancia de
las decisiones tomadas en esta reunión, celebrando los pasos que se darán para
la creación de éste ámbito en un órgano nacional. LA ONU declaró 2008 como Año
Internacional de la Papa. Los 191 países de la Asamblea General de la ONU han declarado 2008 como Año Internacional de la Papa. De esta forma, Naciones Unidas reconoce el importante papel de este tubérculo, originario del Altiplano andino, en la erradicación de la pobreza. La
papa comenzó a cultivarse y consumirse hace 8.000 años y fue introducida en
Europa por los conquistadores en el siglo XVI. No obstante, tardó en
incorporarse a la dieta de la población mundial por ser visto como un producto
tóxico. Dos siglos más tarde se convirtió en uno de los principales cultivos del
planeta, especialmente por ser rico en vitamina C y calcio.
.- Precio de la papa en el Mercado Central de Buenos Aires
.- Volúmen en el Mercado Central de Buenos Aires
Bienvenidos al primer
boletín de la Federación Nacional de Productores de Papa, 2 de enero de
2006
.- Normas de Seguridad e Higiene:
Después de varias
reuniones mantenidas entre la Federación Nacional de Productores de
Papa y el Ministro de Trabajo de la Provincia de
Buenos Aires, el Dr Roberto Mouilleron, se
fijaron las condiciones mínimas en materia de Higiene y Seguridad a
cumplir en la cosecha de papa campaña 2005-2006.
CONDICIONES
MINIMAS EN MATERIA DE HIGIENE Y SEGURIDAD A CUMPLIR EN LA COSECHA DE PAPA 2005-2006 COSECHA
Viviendas
armadas y transportadas o fijas serán de chapa lisa o acanaladas, laminado de
plástico, de madera, o material similar. Los
techos serán de chapa de zinc, aluminio, fibrocemento o material similar que
aseguren una adecuada aislación.
Todos
los ambientes deben estar aislados y convenientemente ventilados. Se proveerá de una cama y colchón y se
facilitará un lugar para guardar ropas y objetos
personales. Los
pisos deberán ser de fácil limpieza y desinfección. Conforme
al Art. 1, Inc. A Res. 551/92 STBA y art. 5 anexo I Dto.
617/97. BAÑO
DE CAMPAÑA
Contarán
con inodoro a la turca, drenaje canalizado a un pozo construido a tal efecto y
lavatorio, los mismos deben ser independientes para cada
sexo. Podrán
ser baños transportables con inodoro químico o construido en paneles
desmontables en chapa metálica, que permita su fácil limpieza y mantenimiento
con techo de igual o similar material y puerta que cubran como mínimo las tres
cuartas partes de su altura, contará con tanque de descarga o en su defecto se
proveerá agua en suficiente cantidad para su higiene después de ser utilizado,
según art. 1 inc. B Res. 551/92 STBA. BOTIQUIN
DE PRIMEROS AUXILIOS
Provisión según art. 1 inc. d Res. 551/92 STBA Art. 6, anexo I Dto. 617/97 ROPA
DE TRABAJO
Se
deberá proveer de una muda de trabajo compuesta por pantalón, camisa y
botas. ACOPIO
DE AGROQUIMICOS
Los
envases de agroquímicos deberán ser acopiados fuera de las viviendas y otro
lugar que sea de uso exclusivo del personal, los mismos no deberán ser
utilizados para otros fines que no sean los específicos. Adopción
de medidas preventivas establecidas en el artículo 7 Ley
19.587.- AGUA
POTABLE
Provisión
en cantidad suficiente por persona y por día, según art. 4 anexo I Dto. 617/97.
( Hacer análisis de Agua ) GALPONES
DE EMPAQUE
Instalaciones
eléctricas: dispositivo de protección automática – disyuntores – y puesta a
tierra. Protecciones
de transmisiones y acoples en máquinas: detención automática en tamañadora,
cubre poleas y manchones. Protección
del personal: barbijos y guantes, en cinta transportadora y calzado al personal
que estiba. En
estos casos se aplicará el Dto. 617/97. .- Norberto Latorre En la tarde de ayer,
1º de enero, se nos fue un gran colega de periodismo agropecuario, Norberto
Latorre. Luego de luchar durante un mes con un derrame cerebral que lo mantuvo
internado desde el 1º de diciembre, en el primer día de 2006 su corazón de
ciclista dejó de pedalear. Muchos recordamos su afición por la bicicleta y sus
coberturas de ExpoCHACRA a bordo de su bici de competición. Norberto fue un
inquieto buscador de noticias del sector, un luchador de este oficio y
un conocedor de los tiempos y los ritmos de la radio, medio donde se movía como
pez en el agua. Durante más de 10 años
condujo Gente de Campo y El Puerto y la Actualidad, programa dedicado a la
actividad pesquera, en LU9 Radio Mar del Plata. Actualmente, ambos programas los
conducía por FM Brisas de esa ciudad y hacía micros diarios por esa emisora
sobre los mercados de hacienda, cereales y papa. Con Gente de Campo, ganó 6
premios Martín Fierro en la categoría programa agropecuario de radio. Hace
algunos meses, había comenzado un nuevo proyecto, un periódico mensual
para sobre la actividad pesquera, con el cual estaba más que
entusiasmado. Justamente entusiasmo
es lo que transmitía permanentemente a quien se cruzara con él. Más que
como periodista agropecuario, hombre de radio, y como laburante
de este oficio, siempre recordaremos a Norberto como un buen compañero
de trabajo, y por sobre todas las cosas como una gran persona. Seguramente sus
oyentes en el Sudeste y en Mar del Plata lo extrañarán en el aire de
.- Precio de la papa en el Mercado Central de Buenos Aires
Comunicado de Prensa Nro 1: Hortifrut 2004 y V Reunión Nacional de Papa. La Fundación Bolsa de Comercio de Mar del Plata, la Federación Nacional de Productores de Papa y el INTA Balcarce, han acordado realizar V REUNION NACIONAL DE PAPA en el ámbito de la HORTIFRUT 2004, exposición y ronda de negocios internacional sobre producción hortifrutícola, que se realizará del 1 al 3 de Abril de 2004, en el Centro de Exposiciones Mar del Plata (Ruta 2 km 400). La reunión tendrá como objetivos identificar los principales problemas de la cadena agroalimentaria de la papa y conformar un foro multisectorial permanente para esta cadena. La misma consistirá de una sesión de conferencias y de trabajos en grupo bajo la modalidad de talleres. El Foro Permanente estará compuesto por los principales actores de la cadena y tendrá como objetivo proponer las políticas más apropiadas para su desarrollo, orientar y apoyar actividades de investigación y desarrollo tecnológico que ayuden a resolver los problemas prioritarios que afectan al sector, coordinar actividades, fijar prioridades, proponer cambios en la legislación y otras acciones que resulten en un mejoramiento de la competitividad de la cadena. Se invita a una amplia participación de todos los sectores involucrados en la misma. La comisión organizadora ha quedado constituida por: José Serdá y Marcelo Espinosa (Federación Nacional de Productores de Papa), Gustavo Napolitano y Ricardo Polverino (Fundación Bolsa de Comercio de Mar del Plata ), Marcelo Huarte y Katsuo A. Okada (INTA Balcarce). En fecha próxima se estará comunicando el programa de reunión. Para recibir una invitación especial al evento, suscríbase a nuestra página aquí. Carta enviada por la Federación al Secretario de Agricultura de la Nación sobre la exportación de papa Buenos Aires, septiembre 5 de 2003.- Señor SECRETARIO DE AGRICULTURA, GANADERIA Y PESCA DE LA NACION INGENIERO MIGUEL CAMPOS Presente De mi mayor consideración: De acuerdo a lo acordado personalmente durante la reunión llevada a cabo en CONINAGRO el día 2 del corriente, le elevo un informe detallando las posibilidades de exportación de papa a Europa y el Caribe, quedando pendiente el informe de los técnicos del Senasa, que por cuestiones de viajes y otras actividades todavía no han podido enviarme. 1.- Antecedentes: Durante varios años hemos estado tratando de generar exportaciones de papa consumo y semillas a distintos países del continente Europeo, Africano y Americano, con escaso suceso debido principalmente a la falta de acuerdos fitosanitarios entre nuestro país y los potenciales mercados, en especial Europa del Este, Norte de África, Centro América y el Caribe. Debemos unir esfuerzo tanto el sector privado como el sector público para seguir una política y gestión acorde, que permita abrir, al menos, los mercados más importantes para la Argentina. Ellos son: América Central Guatemala, Panamá, México Costa Rica Caribe y América del Sur Venezuela, Colombia, Ecuador, Surinam, Guyana Francesa, Trinidad y Tobago, Cuba África Argelia, Túnez, Nigeria, Namibia y otros Europa Países de la Comunidad y Países del este (Rusia, Rumania, Polonia, Checoslovaquia) Sudeste Asiático Corea, Indonesia, Malasia Argentina durante la década del 70 tuvo mucho protagonismo en la exportación de papa a distintos mercados, incluído Europa, debido a problemas de sequía que soportó, especialmente, en los años 1975 y 1976 que generaron una situación muy parecida a la actual.- 2.- SITUACION ACTUAL Debido a factores de público conocimiento ( sequía ) en el Hemisferio Norte, en especial en toda Europa, se produce una situación favorable para que Argentina pueda desarrollar distintos mercados tanto en los países afectados como en los países que son habituales compradores, los cuales no podrán ser abastecidos en volúmenes, calidad y precios normales. Europa estima una pérdida de volumen de cosecha (debido a reducción del área sembrada y los factores de sequía) en un 20% de su producción .También disminuirá en un 30% el volumen de papa de tamaño mayor a 50 mm (materia prima para producir papas bastón congeladas), siendo mayor esta disminución en los países de Europa del Este .- Las condiciones de sequía persisten en algunos países del continente Europeo. Los cultivos no pueden tener ningún tipo de recuperación y estas condiciones afectarán también la cosecha pues el elevado tenor de materia seca de los tubérculos generará daños por astillamiento o golpes, afectando el resultado final de los rendimientos.- 3.- OPORTUNIDAD DE MERCADOS Demanda actual
Demandas estimadas primer semestre del 2004
Como podemos apreciar las oportunidades que se nos abren son muy buenas, tanto en el presente como en el futuro. Ejemplo de ello, fue el llamado que nos efectuara la Srta. Agustina Pogio de Cancilllería argentina pidiendo un listado de productores en condiciones inmediatas de exportar papa a Túnez, ante el pedido de ese país.- OBJETIVOS Sin otro particular saluda a Ud. muy atentamente Marcelo Daniel Espinosa Federación Nacional de Productores de Papa Gerente Gacetilla Nº 5 Exportación de papa a Brasil El día 26 de junio de 2003 se realizó en las instalaciones del SENASA una reunión por la problemática de las exportaciones a Brasil. Participaron en representación del SENASA el Ing. Agro. Daniel Welschen (Vicepresidente), la Ing. Agro. Maria de Lourdes Fonalleras (Directora de Cuarentena Vegetal) , el Dr. Leonardo Mascitelli (Coordinador de cuarentenas , fronteras y certificaciones) y el Ing. Agro. Jorge Raúl Monteverde (Coordinador de aduana secas y pasos fronterizos) y en representación de la Federación Nacional de Productores de Papa el Sr. Fabián Fernández (Secretario) y el Sr. Marcelo Espinosa (Gerente). En la reunión se planteo la preocupación por parte de nuestro sector por la exportación de papa a Brasil, ya que algunos camiones no superan los controles por exceso de tierra. Luego de un gran debate se llego a las siguientes conclusiones: 1) La papa tiene que ir BIEN CEPILLADA y no lavada. 2) Control estricto en origen por el SENASA. 3) En caso de tener rechazo de camiones hacer la comunicación urgente a la Federación Nacional de Productores de Papa por mail a la siguiente casilla de correo electrónico: fenapp@fenapp.com.ar |
         
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